Bruncher le week-end à Rodez.

Où prendre le brunch ?

Le brunch sur Rodez Agglomération, c’est le week-end : le samedi ou le dimanche ! Pour ce petit-déjeuner tardif, les restaurants proposent du salé et du sucré, sur réservation.

Le brunch, c’est quoi ?

Le brunch est un mix entre deux repas : le petit-déjeuner et le déjeuner. Il combine généralement des plats et des boissons destinés au premier repas de la journée ainsi qu’au déjeuner de midi :

Produits laitiers : fromage blanc, fromages, lait, yaourts, …
Céréales : pain, viennoiseries, muesli, …
Protéines animales : bacon, œuf, jambon, poisson, saucisse, …
Fruits et légumes frais : salade de fruits, jus de fruit frais, compote, crudités, salade composée, …

Avec une offre salée et sucrée, le brunch est un repas à prendre en fin de matinée ou en début d’après-midi : entre 11h et 15h. Il permet aux aficionados du petit-déjeuner de déjeuner tout en dégustant ce qu’ils auraient aimé manger le matin !
Parfois à volonté, sous forme de buffet ou à la carte, le brunch est un repas hors norme qu’on apprécie le week-end, sans les contraintes horaires liées à la semaine.

Le brunch est une contraction des termes anglais « breakfast » (repas du matin) et « lunch » (repas du midi).

Où bruncher ?

Plusieurs restaurants de Rodez Agglomération proposent une offre de brunch :

Le Cèdre : un dimanche par mois.
La maison de Cécile et Aimé : un dimanche par mois.
Rouergue Saveurs : chaque premier samedi du mois.
Le Coq de la Place : chaque premier dimanche du mois où les musées sont gratuits (entre novembre et avril).
Chez Elysée : un dimanche par mois, en partenariat avec La Bruncherie.

La réservation auprès du restaurant de votre choix est obligatoire. La plupart propose deux services dans la journée : 11h-13h ou 13h-15h.
En famille, entre amis, en amoureux, régalez-vous d’un repas exceptionnel.